quinta-feira, 11 de julho de 2013

Places & Spaces {Colina Verde}


A Colina Verde é daqueles sítios que não conseguimos passar toda a sua magia através da fotografia. Por mais ângulos que se explorem, há sempre um pormenor que escapa à lente.

E a Colina é feita de pormenores, de cores e aromas, de brisas, sorrisos e flores vibrantes.

Há uma magia no ar que tem de se saber apanhar, aproveitar e acarinhar. E depois de bem acarinhada… A magia neste sítio é eterna :)






Adoro a decoração cheia de cor que nos faz logo sentir envolvidos.









Desta vez, com o calor que estava, começamos com uma caipirinha para refrescar :)



O patêzinho de atum com pimentos, a manteiga extra alho, as cenouras com ervas aromáticas e as azeitonas com cominhos não podem faltar.



A picanha na pedra é outro dos habitués com as batatinhas fritas, a saladinha com rodelas de banana e os molhos de alho, mostarda e cocktail.




Quinta-feira é dia de Mónica com a dança do ventre. Há anos que a vejo actuar e, de todas as vezes, gostei mais que a anterior!



A minha sobremesa preferida... Uma simples Waffle em flor com gelado de baunilha e molho de frutos vermelhos, acompanhada de morangos com chantilly aqui ganha outra dimensão :)



E acaba-se com um cházinho (este aqui era de folhinhas de hortelã) pois a noite já vai longa.
É sempre difícil vir embora.
Acho que há ali um certo íman!









Deixo-vos mais uns cantinhos que a lente conseguiu apanhar e sugiro virem conhecer o restaurante Colina Verde no Algoz (Algarve) porque realmente não há nada que consiga mostrar quão bonito é :)


4 comentários:

  1. Respostas
    1. Mas numa futura visita ao Algarve... É mesmo anão perder :)

      Eliminar
  2. Acabamos de conocer tu blog a través de un comentario en uno de nuestro posts, y nos encanta.
    Bonita entrada con esta recomendación excelente, y bonitas fotos.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Muchas gracias!
      Soy una aficionada de tu blog y me encanta que os tenga encantado mio my sweet cloud :)

      Un abrazo,
      Rita

      Eliminar